Paradiso Selvaggio

05/11/2021

Un po' di noi

Un locale elegante che sa trasmettere piacevoli sensazioni, con una cucina della tradizione campana e sannita leggermente rivisitata e presentata in maniera attuale, impiegando prodotti locali di elevata qualità.

L’ampia sala, accogliente e luminosa, ben si adatta ad eventi quali compleanni, battesimi, ricorrenze e a feste private, proponendo un ampio ed assortito menù in grado di soddisfare ogni palato.

Situato nel cuore del piccolo e suggestivo borgo di Pesco Sannita in provincia di Benevento, il nostro locale gode anche di un ampio spazio all’aperto e di una invidiabile veduta.

Antipasti Terra

Antipasto Paradiso Selvaggio € 14,00
Salumi misti, caserecci, vari assaggio caldi e freddi
Antipasto Casereccio € 10,00
Misto di salumi paesani, bocconcino, formaggio pecorino e bruschette
Antipasto Italia € 7,00
Prosciutto, capicollo, bocconcino, giardiniera, olive verdi e bruschetta
Antipasto Bresaola € 7,00
Bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di Grana
Antipasto Prosciutto e Bufala € 7,00

Le portate indicate con 2 asterischi (**) contengono allergeni.
Le portate con 1 asterisco (*) in mancanza di prodotto fresco potrebbe essere sostituito da prodotto surgelato.
Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale di sala.

Antipasti Mare

(**) Fantasie di Mare dello Chef € 15,00
Misto caldo e freddo
(**) Antipasto del Pescatore € 10,00
Insalata di polipo*, seppia*, gambero*, cozze, marinati misti e cocktail di gamberi
(**) Insalata di Mare* € 8,00
(**) Souté ai frutti di Mare € 7,00
(**) Impepata di cozze € 6,00
(**) Cuoppo di alici fritte € 6,00
(**) Marinati misti € 7,00

Primi di Terra

Tonnarelli Cacio e Pepe € 8,00
Bucatini alla Puttanesca € 8,00
Tagliatelle ai Funghi Porcini* € 10,00
Paccheri al Ristretto di Barolo e Salsiccia a Punta di Coltello e Provola € 10,00
Tagliatelle Speck, Provola Affumicata, Rucola e Grana € 8,00
Panciotti* Melanzane e Provola € 12,00
Con pomodorino fresco e scaglie di Grana
Fusilli Ricci € 10,00
Salsiccia fresca, crema di patate e Parmigiano
Maltagliati alla Carbonara* € 8,00
Troccolo al Tartufo Nero € 14,00

Primi di Mare

(**) Bucatino Paradiso Selvaggio al Cartoccio € 12,00
(**) Paccheri allo Scoglio € 12,00
(**) Scialatielli ai frutti di mare € 10,00
(**) Linguine agli Scampi* € 12,00
(**) Spaghetti alle Vongole Veraci € 10,00
(**) Panciotto al Baccalà* € 12,00
con pomodorini collina e olive nere
(**) Ripieni ai Crostacei* € 12,00
al ragù di mare
(**)Linguine alla Carrettiera € 10,00
con alici fresche, pomodorini e mollica di pane

Secondi di Terra

Tagliata di Manzo su Pietra Lavica € 16,00
Tagliata di Manzo ai Porcini su Pietra Lavica € 18,00
Straccetti di Manzo all'Aceto Balsamico € 12,00
con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano
Bistecca di Vitello alla Griglia € 12,00
Costata di Maiale alla Griglia € 8,00
Agnello alla Griglia € 12,00
Salsiccia alla Griglia € 7,00
2 pezzi
Spiedini di Castrato Abbruzzese* € 10,00
8 pezzi
Scamorza Affumicata in Tegamino con Speck € 8,00
Grigliata di Carne Mista su Pietra Lavica € 18,00
con patatine fritte

Secondi di Mare

(**) Grigliata Mista di Mare € 16,00
(**) Frittura di Calamari e Gamberi* € 10,00
(**) Zuppetta di Cozze e Pomodorino Collina € 8,00
(**) Pesce Spada alla Griglia* € 12,00
(**) Pesce Spada al Prosecco con Scarola € 14,00
(**) Arrosto di Gamberoni* € 14,00
(**) Tegamino ai Profumi di Mare in Crosta di Pane € 12,00

Pizze Rosse con Pomodoro

(**) Paradiso Selvaggio € 6,00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, asparagi e uovo fresco
Margherita € 4,00
Pomodoro e mozzarella
Marinara € 4,00
Pomodoro, aglio e origano
(**) Napoli € 4,00
Pomodoro, acciughe, aglio e origano
(**) Alici € 4,50
Funghi € 5,00
Prosciutto € 5,00
Melanzane € 5,00
Vesuvio € 5,00
Pomodoro, mozzarella, peperoni e cipolle
Rucola, Pom. e Mozzarella € 5,00
Spike € 6,50
Pomodoro, aglio, origano, salsiccia piccante e olive nere
Diavola € 5,50
Pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante
Quattro Stagioni € 6,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive e carciofi
Regina € 6,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e asparagi
Inferno € 6,00
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia piccante
(**) Capricciosa € 6,00
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, uova e carciofi
(**) Tonno € 6,00
Pomodoro, mozzarella e tonno
(**) Young € 6,00
Pomodoro, mozzarella, mais, rucola e mayonnaise
Parma € 7,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma
Bavarese € 6,00
Pomodoro, mozzarella, speck e Parmigiano
Bresaola € 7,00
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
Dantesca € 7,00
Pomodoro, salsiccia piccante, funghi, pancetta e patate lesse
(**) Croquette € 6,00
Pomodoro, mozzarella e croquette di patate
Margherita con Mozzarella di Bufala € 7,00
Rustica € 7,00
Pomodoro, pancetta e scamorza affumicata
(**) Funghi Porcini € 7,00
Pomodoro, mozzarella e funghi porcini
Tirolese € 7,00
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
Casereccia € 7,00
Pomodoro, mozzarella, patate fresche e pancetta
Messicana € 7,00
Pomodoro, mozzarella, fagioli e salsiccia piccante
(**) Frutti di Mare € 10,00
Pizza Nutella € 6,00

Pizze Bianche

Bianca € 5,00
Mozzarella, cotto e funghi
Prateria € 5,00
Mozzarella, rucola e Grana (bianca)
Verdure € 5,00
Mozzarella e verdure miste (bianca)
Mozzarella € 4,00
Quattro Formaggi € 6,00
Mozzarella, gorgonzola e 2 fondenti
Collina € 6,00
Pomodori freschi, basilico e mozzarella
(**) Paradiso € 6,00
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Mimosa € 6,00
mozzarella, mais, cotto e panna
Saporita € 7,00
Patate, lesse, pancetta, rucola e Grana (bianca)
Bianchina € 6,00
Mozzarella, patate fresche e origano
Piadina Romagnola € 7,00
Mozzarella e prosciutto di Parma
Sannita € 7,00
Pomodorino fresco, provola e salsiccia piccante
(**) Romana € 7,00
Mozzarella di bufala, porcini e pancetta
Paesana € 7,00
Salsiccia fresca, melanzane, provola e mozzarella (bianca)
Mediterranea € 8,00
Pomodorini freschi, basilico e mozzarella di bufala
Monte Bianco € 9,00
Mozzarella di bufala, crudo di Parma, rucola e grana
Selvaggia € 9,00
Pomodoro fresco, mozzarella, porcini, rucola e Grana
Scostumata € 10,00
Cornicione ripieno con mozzarella e cotto, interno mozzarella, rucola e Grana
Boscaiola € 7,00
Mozzarella, speck, gorgonzola e melanzane
Nostrana € 8,00
Mozzarella, salsiccia fresca, pomodorino collina, speck e rucola
Campo € 8,00
Mozzarella, broccoli e salsiccia
Pizza Pane € 3,00
Caprese € 6,00
Pomodoro, mozzarella e basilico
Crudaiola € 10,00
Pomodoro, mozzarella, Crudo di Parma, rucola e Grana
Light € 7,00
Formaggio spalmabile, pomodorino, mozzarella e pistacchio
Carbonara € 7,00
Mozzarella, pancetta, uova, pepe e pecorino
Dalicata € 8,00
Mozzarella, gamberetti, mayonnaise e rucola
Sofy € 8,00
Imburrata, prosciutto crudo e scaglie di grana
Totò € 8,00
Mozzarella, salsiccia fresca, pesto e crema di ricotta
Francy € 8,00
Mozzarella, pesto di rucola, pancetta e burrata
Campagnola € 8,00
Mozzarella di bufala, pomodoro secco e basilico
Bolognese € 7,00
Mozzarella, mortadella e pistacchio
Carrettiera € 8,00
Mozzarella, pomodoro, pancetta, alici e pomodoro secco

Pizze Famiglia Maxi

Pizza Famiglia Margherita € 8,00
Pizza Famiglia un solo gusto € 10,00
Pizza Famiglia Mista € 14,00

Pizze "Topolino" per Bambini

Pizza Topolino - Margherita € 4,00
Pizza Topolino - Tirolese € 5,00

Calzoni Fritti o al Forno

Pomodoro e Mozzarella € 5,00
Pomodoro, Mozzarella, Funghi e Prosciutto € 6,00
Mozzarella, Ricotta e Pomodoro € 5,00

Focacce Ripiene

Delizia € 5,00
Prosciutto crudo, mayonnaise, insalata
(**) Gustosa € 5,00
Tonno, insalata, uovo e mayonnaise
La Festosa € 5,00
Speck, bufala, rucola e mais
(**) Allegra € 5,00
Pomodoro fresco, bufala, insalata e mayonnaise

Panuozzi

Panverde € 6,00
Salsiccia, broccoli e provola
Pancrudo € 6,00
Mozzarella, crudo, rucola e Grana
Panporchetta € 6,00
Porchetta, provola e melanzane
Pancotto € 6,00
Mozzarella, prosciutto cotto e patatine
Panorto € 6,00
Verdure miste e provola
Pan Modena € 6,00
Mortadella, pistacchio e burrata

Hamburger

Classico € 6,00
insalata, pomodoro, cheddar, ketchup e mayonnaise
Bacon Burger € 6,00
Bacon, cheddar, insalata, salsa barbecue
Italian Burger € 6,00
Provola, pancetta, insalata, pomodoro e mayonnaise
Cheese Burger € 6,00
Cheddar, provola, ketchup e mayonnaise

COPERTO € 1,50

Contorni

Patatine Fritte € 3,50
Insalata Mista € 3,00
Insalata Rucola e Grana € 4,00
Stufato di Scarola € 4,00
su crostone di pane
(**) Crocché di Patate* € 3,50
su crostone di pane
(**) Fritto Misto all'italiana* € 5,00
su crostone di pane
Bruschetta Pomodoro e Basilico € 3,00
su crostone di pane
Bruschette Miste € 5,00
Mozzarella in Carrozza € 4,00
Cuoppo di Verdurine Pastellate € 4,00
Formaggi Misti Regionali € 5,00

Birra

Birra in Bottiglia Peroni € 2,00
0,33
Birra in Bottiglia Peroni € 3,00
0,66
Birra in Bottiglia Nastro Azzurro € 3,00
0,66
Birra in Bottiglia Artigianale € 5,00
0,50

Bibite Varie

Vino Frizzante Prosecco alla Spina € 6,00
1 litro
Vino Rosso Locale € 5,00
1 litro
Vino Bianco Locale € 5,00
1 litro
Coca Cola € 3,00
1 litro
Fanta € 3,00
1 litro
Coca Cola Lattina € 2,00
0,33
Coca Cola Zero Lattina € 2,00
0,33
Fanta Lattina € 2,00
0,33
Sprite Lattina € 2,00
0,33
Tea Pesca/Limone € 2,00
0,33
Acqua Naturalizzata Naturale € 1,50
0,75
Acqua Naturalizzata Minerale € 1,50
0,75

COPERTO € 1,50

Vini Consigliati

Bianchi

Sannio IGT € 8,00
Cantine Iannella
Falanghina DOC € 12,00
Cantine Iannella
Falanghina DOC € 12,00
Cantine Elena Catalano
Coda di Volpe DOC € 12,00
Cantine Elena Catalano
Greco di Tufo DOCG € 16,00
Cantine Iannella
Greco di Tufo DOCG € 16,00
Feudo De Planca
Fiano di Avellino DOCG € 16,00
Feudo De Planca
Fiano di Avellino DOCG € 16,00
Cantine Iannella
Verdicchio DOC € 14,00
Cantine Fazi Battaglia
Gewurztraminer Crosano DOC € 14,00
Cantine Albino Armani

Vini Consigliati
Rossi

Sannio IGT € 8,00
Cantine Iannella
Aglianico DOC € 12,00
Cantine Iannella
Aglianico DOC € 12,00
Cantine Elena Catalano
Aglianico dell'Irpinia DOC € 14,00
Cantine Feudo De Planca
Lacryma Christi del Vesuvio DOC € 14,00
Cantine Bosco De' Medici
Primitivo IGP € 16,00
Cantina Petrelli
Negroamaro IGP € 14,00
Cantine Feudi Salentini
Valpolicella DOC € 16,00
Cantine Villa Spinosa
Barbera del Monferrato DOC € 14,00
Cantine Tacchino
Dolcetto D'Ovada DOC € 14,00
Cantine Tacchino
Cacc' e Mmitte di Lucera DOC € 14,00
Cantine Motta del Lupo
Pinot Noir € 16,00
Cantine La Perrière
Aglianico DOC € 14,00
Tenute del Taburno

Vini Consigliati

Bollicine

Prosecco Val De Brun IGT € 12,00
Cantine Astoria
Prosecco Valdobbiadene DOC € 15,00
Cantine Astoria
Prosecco delle Venezie DOCG € 15,00
Ribolla Gialla DOC € 14,00
Euforia de Sannio DOC € 14,00
Berlucchi DOC € 26,00
Gran Cuvée Brut DOC € 24,00
Cantine Prima Serata
Brachetto DOC € 14,00
Cantine Tor Dell'Elmo
Moscato DOC € 15,00
Cantine Astoria

Informazione alla clientela inerente la presenza negli alimenti di ingredienti coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzato in questo esercizio e presenti nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011
"Sostanze e prodotti che provocano allergie e intolleranze"

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

Cereali contenenti glutine e derivati 1
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
Crostacei e prodotti a base di crostacei 2
Uova e prodotti a base di uova 3
Pesce e prodotti a base di pesce 4
Arachidi e prodotti a base di arachidi 5
Soia e prodotti a base di soia 6
Latte e prodotti a base di latte 7
Frutta a guscio e loro prodotti 8
Mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia
Sedano e prodotti a base di sedano 9
Senape e prodotti a base di senape 10
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo 11
Solfiti in concentrazione superiore a 10mg/kg 12
Lupini e prodotti a base di lupini 13
Molluschi e prodotti a base di molluschi 14

Contatti